Hier vind je alle activiteiten die wij als Transition Towns organiseren, waarin wij nauw samenwerken met andere organisaties of die wij van harte steunen en willen promoten.
|
|||||
|
Woensdag 8 februari vindt in het Staring College in Lochem de Regionale Duurzaamheidsdag plaats. Met een middagprogramma met workshops, waarin u mee kunt praten, denken en kennis kunt delen en met een inspirerend avondprogramma. Jacqueline Cramer en Ruud Koornstra geven hun kijk op lokale duurzaamheid. Een discussie over innovatie in het buitengebied, met LTO Noord voorzitter Dirk Siert Schoonman en CEO van Tauw, Bram de Borst. En natuurlijk brengen wij u op de hoogte van de vorderingen van LochemEnergie en Armhoede Duurzaam Energie Landschap. De dag wordt georganiseerd door gemeente Lochem en Regio Stedendriehoek. Het programma is gratis toegankelijk voor iedereen in de regio. Duurzame ambitie delenDe gemeente Lochem organiseert de Regionale Duurzaamheidsdag in samenwerking met de Regio Stedendriehoek. ‘In navolging van de voorgaande jaren hebben we ook nu weer een interessant programma voor inwoners en andere belangstellenden. De regio Stedendriehoek zit boordevol duurzame ambitie en dat willen we graag met iedereen delen op de tweede woensdag in februari’, aldus Thijs de la Court, wethouder van Lochem. In Deventer wordt de helft van de totale hoeveelheid energie aan stroom, gas en olie verbruikt door bedrijven. Inwoners verbruiken een kwart en de rest gaat op aan het verkeer. Om in 2030 klimaatneutraal te zijn, moet dus door alle partijen worden meegewerkt: hetzij door energie besparing, hetzij door duurzame opwekking. Inmiddels zijn in Deventer al een aantal projecten gaande en een paar in ontwikkeling:
Meer dan een hypeAnderzijds zijn we voorzichtig met ‘hypen’ omdat het hier uiteindelijk niet een (mode)gril betreft die over een paar jaar weer voorbij is. Wij gaan voor een langdurige verandering, een transitie. En niet zonder redenen, dus het is belangrijk dat we steeds alle kanten blijven benoemen. Een eetbare tuin of stad heeft zondermeer veel positieve effecten op de mensen: het is voedzaam, gezond, leerzaam, ontspannend en bevredigend (door zinvolle inspanning en contact met de natuur), lekker, leuk, duurzaam, goedkoop etcetera. Stadslandbouw staat in feite voor de terugkeer van een eeuwenoude, vanzelfsprekende aanpak. Het verenigd het aangename met het nuttige. Moestuinders en stedelingen worden minder afhankelijk van voedselketens die (zeer) veel olie en chemicaliën verbruiken. Vanaf de industriële teelt (kunstmest, pesticiden en machines), de industriële verwerking (met vele conserveringsmiddelen), via langdurig transport en opslag, tot het eindelijk in onze keuken ligt. Deventer TV maakte op de buurtmoestuinen van de Oude Ijsbaan dit interview over Stadslandbouw in Deventer, met Tjeerd van der Meulen en Janny van de TT Deventer – Eetbare Stad. Wijffels:’Voedsel regionaal produceren’, RABO-prijs Stadslandbouw, Verticale moestuin in SiloDe Hof van Twello had het in 2010 moeilijk, maar kreeg in 2011 weer de wind in de zeilen. Onvermoeibare voorvechter voor lokale economie, meente en stadslandbouw: petje af en applaus! En ook voor het eerste exemplaar van de nieuwsbrief van Hof van Twello. Vind je het dus leuk of interessant om de activiteiten van de Hof van Twello te volgen en waarom ze doen wat ze doen, dan nodigen zij je via TT Deventer hierbij van harte uit je aan te melden voor hun nieuwsbrief via info@hofvantwello.nl. Bijgaand een paar hoogtepunten uit deze eerste nieuwsbrief. Meente Moestuin project groeit
Het aantal deelnemers is dit jaar gestegen tot 20. Op de foto zie je een klein deel ervan, bezig met de bouw van een schuilhut. Ook werd er dit jaar gezamenlijk een waterpomp aangeschaft en aangelegd. Wil je ook meedoen in dit prachtige project? Meld je dan via info@hofvantwello.nl Groententeelt sinds 2010 volledig zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen "Lekker die vegetarische snert!" De winter vraagt om een lekkere stevige kom erwtensoep (alhoewel…deze winter misschien minder). Hierbij een verrukkelijke soep met langzame koolhydraten. Voor koude winterdagen om de harten te verwarmen.
Bereiding
Museumcafe De Kribbe dankt haar ontstaan aan de verzameldrift van Willy Gooiker, biologisch boer in Wilp. In de loop der jaren heeft hij een indrukwekkende verzameling aangelegd van oude, door paarden-, of door menskracht aangedreven landbouwwerktuigen. Het leek hem prachtig als dit voor het nageslacht bewaard zou blijven. Het toeval wilde dat precies de goede plek hiervoor op zijn weg kwam: de oude veestalling van Staatsbosbeheer. De droom kon gestalte krijgen, en de daaropvolgende jaren is er hard gewerkt aan het museumcafe. Met veel aandacht voor duurzaamheid en sfeer. En een biologische streekkeuken
De data voor de komende maanden is op de 4e zaterdag van de maand:
Locatie: Bergschild 15
Info vind je op onze aardemeditatie-pagina. Graag tot ziens op een van de aardemeditaties. Margot Dopheide en Mária Thomas
Aardemeditatie ging de straat op
Aan het plaatsen van de zonnepanelen ging wel heel wat vooraf! Het oude dak moest van de stal, dit is in november verwijderd door een asbestsaneringsbedrijf. Gelukkig was de novembermaand nog vrij zacht, waardoor koeien en kalveren overdag buiten in de wei konden blijven, terwijl op het dak hard gewerkt werd. De stal is inmiddels voorzien van een nieuw dak en alle voorzieningen voor de zonnepanelen liggen al klaar. Voor het plaatsen van de zonnepanelen is deelgenomen aan het project ‘Asbest van het dak, zonnepanelen erop‘ van de provincie Overijssel. Binnenkort wordt de zuivel dus geproduceerd door de koeien èn door stroom van de zon. Om dit te vieren start ‘n Aanvang de eerste twee weken van het nieuwe jaar met een aanbieding van zonnige sinaasappelyoghurt. Liesbeth Grijsen en William Mensink, de eigenaren van zuivelboerderij ’n Aanvang, wensen iedereen een zonnig 2012! PS: Plaatsing zonnepanelen 5 januari uitgesteld vanwege de harde wind (Stentor)  Buurtmoestuin Molenbelt Op 12 januari 2012 organiseert GroenLinks een thema-avond over stadslandbouw. Stadslandbouw is het verbouwen, verwerken en afzetten van voedsel in stedelijke gebieden. Kunnen nieuwe bedrijven zijn of bestaande zoals Hof van Twello, Oosterwaarde, Haverkamp en Nieuwe Akker. Deze ontwikkeling gaat hand-in-hand met de TT Eetbare Stad projecten als buurtmoestuinen, Deventer streekmarkt en moestuincursussen. Het verschil met de klassieke landbouw is dat stadslandbouw bewust interactie zoekt met de stad en een bijdrage wil leveren aan de versterking van de stedelijke economie en ecologie. Er zijn een aantal toonaangevende sprekers uitgenodigd met veel ervaring. Ook gaat men in op bestaande initiatieven in Deventer, zoals die van Eetbaar Deventer (TT) en de Hof van Twello. Tijdens de avond wil GL samen met de bezoekers op zoek gaan naar verdere mogelijkheden in Deventer. Duurzaam en sociaalA.s. zaterdag 24 december ben je vanaf 10.00 uur welkom in de Voorkamer. Waarom gaan we dit doen met de aardemeditatie? Op zaterdag 14 januari organiseert Helma Röell een introductieworkshop over permacultuur op Natuur- en Milieucentrum de Ulebelt in Deventer. Proeven, ruiken, kijken of permacultuur iets voor jou is. In deze workshop leer je kennis maken met de beginselen van permacultuur. De dag is een combinatie van theorie, oefeningen en film. Wat is permacultuur? Hoe ziet een permacultuurtuin eruit? Waar moet je op letten bij de aanleg? En hoe zit het met het onderhoud? Wat betekent permacultuur in een veranderende wereld? Veel doen, veel ruimte voor vragen en veel inspiratie voor (misschien) een nieuw begin.
Deze workshop wordt gehouden op zaterdag 14 januari van 10.00 – 17.00 uur. Deelname kost 35 euro (dit is inclusief koffie/thee en soep). Opgeven voor 7 januari via info@permacultuur.org of 06- 429 929 33. Permacultuur info-avond – dinsdag 24 januari
Deze pompoentaart is zo lekker en qua voedingsstoffen uitgebalanceerd dat je er eigenlijk niets meer bij hoeft te eten. Maar natuurlijk is een frisse groene salade, wat gebakken aardappeltjes en wie weet een sausje erbij erg lekker. Geniet ervan en fijne feestdagen! Recept en bereiding
De viltdagen zijn op donderdag 15 en woensdag 21 december. Je kunt terecht van 9.30 – 12.00 uur en/of 19.00 – 21.30 uur in de Centrale Ruimte bij Centraal Wonen, Huibertstraat 10 (door het hekje heen) Programma
Bijzonder was ook dat er dit keer meer mannen dan vrouwen waren. Dankzij de begeleider of dankzij het soort meditatie? Aardemeditatie verhuist in 2012
De Occupy beweging toont een wereldwijd gevoelde onvrede met het huidige systeem. Maar wat nu? Allemaal weer op de fiets? Uitsluitend nog eco eten, zonnepanelen op het dak en je eigen kleren weven? Ligt de oplossing in individuele keuzes of is er meer aan de hand? Maakte het afgelopen IK-tijdperk het niet juist mogelijk dat de graaiers hun gang konden gaan? Is politiek meer dan een standpunt, een partij? In hoeverre is economie als een op zich zelf staande machine te zien? Is er een relatie aan te wijzen tussen economie, de manier waarop we goederen en diensten produceren, en de mensen die het doen, de organisatie daarvan en hun visies en denkbeelden? Dat is het terrein van de politieke economie. De cursus wordt verzorgd door Gert Jan Jansen op de Hof van Twello gedurende vijf avonden en heeft een workshop-achtig karakter: We gaan samen op zoek naar antwoorden. Opzet van de workshops
De Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed, verantwoordelijk voor het toezicht op Rijksmonumenten, kijkt de komende tijd mee om te zien hoe de molen en de installatie functioneren. De Zwiepse molen zal als voorbeeld voor andere molens in Nederland dienen. Ook in Santpoort (Noord-Holland) en Hellendoorn bestaan plannen om de molens aldaar duurzame lokale stroom op te laten wekken.
De huidige vorm van de Aardemeditatie gaat veranderen. De laatste Aardemeditatie is op zaterdag 10 december. Wij, Mária Thomas en Margot Dopheide, hebben 1,5 jaar de Aardemeditatie verzorgd en vinden beiden heel fijn om twee keer per maand bijeen te komen voor de Aardemeditatie en tegelijk speelt er ook de behoefte om er verdieping in aan te brengen. Ons struikelblok is een geschikte ruimte vinden die voor lage kosten te huur is. Het TT Café zou voor de hand liggen, maar biedt niet de juiste sfeer voor de meditatie. Er zijn inmiddels ideeën geopperd en we houden onze ogen en oren open en ondertussen hebben we ook andere plannen. Plan Op 24 december gaan wij het licht doorgeven 2012 Decembermaand Onze pagina op deze TT-site vind je hier, waar je tevens ook al onze gedichtjes kunt lezen naar aanleiding van de Aardemeditatie. Van de laatste meditatie (26 november) volgt een dezer dagen nog een gedicht.
 Garden-Share in Totnes De winter is in aantocht, het tuinseizoen is voorbij. Maar als je een tuin hebt die je om wat voor reden niet meer kunt onderhouden, krijg je hier geen rustig gevoel van. Een verwilderende tuin is geen fijn uitzicht. TT maakt van de nood een deugd en brengt mensen met en zonder tuin bij elkaar. Wie geen tuin heeft maar daar wel naar snakt, kan mensen met een te grote tuin uit de brand helpen. En als je toch bezig bent, kun je meteen ook inzetten op het zo eetbaar mogelijk maken van het groen. In Engeland heet dit Garden Share, een heel succesvol project dat wordt uitgevoerd in veel Transition Towns, zoals in onze groene havenstad Rotterdam en in Leuven, België. De tuin wordt (deels) tot moestuin gemaakt en de eigenaar en de tuinier delen de opbrengst. Iedereen wint, al was het maar dat je er weer een mooi contact bij hebt in de stad. Het eerste aanbodInmiddels is er een bewoonster in de buurt van de Zwolse weg op zoek naar iemand om op eenzelfde basis haar tuin mee te delen. De tuin is ongeveer 175 m2 groot. Heb je groene vingers (of wil je die krijgen) én interesse? Mail of bel naar deventer@transitiontowns.nl of 0570-615419. |
Transition Town Deventer bestaat uit groepen Deventenaren die bezig zijn om hun wonen, eten, werken en leven minder olie-afhankelijk en meer duurzaam te maken. Wij werken met lokale oplossingen en laten zien hoe iedereen die zelf kan uitvoeren. Wij doen een beroep op ieders kracht, sociaal gedrag, wijsheid, creativiteit en ervaring. TT Deventer maakt deel uit van het internationale netwerk van Transition Towns
|
||||
|
|
|||||
Stadslandbouw is hot. Moestuinen zijn überhip. Tuincentra liggen vol met eetbare groenten en ‘vierkante meter moestuinbakken’. De bijeenkomsten over Stadslandbouw zijn al niet meer te tellen. Transition Towns stichtten vanaf 2008 overal in Nederland eetbare tuinen en werken actief mee aan de ontwikkeling van de stadslandbouw. In hoeverre het een en het ander met elkaar te maken heeft, weten we niet, maar het doet ons grote deugd 
.
In december hebben we afscheid genomen van de Voorkamer, waar we anderhalf jaar aanwezig waren met de aardemeditatie.
Een recept voor de aanstaande feestdagen. Verdubbel de hoeveelheden en maak direct 2 taarten! Dat is bijna evenveel werk als 1 taart maken, kost minder energie en je kunt pompoentaarten goed bewaren. De meeste ingrediënten kunnen van lokale teelt betrokken worden.
Ieder die wel eens op gevilte sloffen heeft gelopen, weet hoe heerlijk warm ze zijn. Leer daarom je eigen wollen sloffen vilten, in 3 bijeenkomsten. Met super warme en zachte merino wol in mooie kleuren en slijtvastere Gotlandwol. Met lekker warm water en olijfzeep, helemaal op de voet gemaakt. Wol nat vervilten uit 1 stuk, dus sloffen zonder naden.
Op zaterdag 26 november 2011 verzorgde Adri Ros voor een keer de Aardemeditatie. En wel een heel speciale: de RegenBoogMeditatie, afkomstig uit de moderne Maya-traditie. Het idee van deze geleide meditatie is de creatie van een brug van begrip, vrede en heling tussen aarde en mens. Gebaseerd op de enorme kristallen ijzerkern van de aarde van waaruit de 
Onder toeziend oog van ongeveer vijfentwintig belangstellenden is de eerste duurzame stroom producerende korenmolen in Nederland in gebruik genomen. Eigenaar Mariska Driessen uit 
Reacties van lezers